冬がやって来ます！といっても、「ゲーム・オブ・スローンズ」の話ではなく、寒い冬の天気のことです。雪の中で遊ぶのは楽しいものの、肌が乾燥してかゆくなることを考えるだけで、家に閉じこもりたくなります。この季節の厳しく冷たい風を受けると、保湿クリームを満たした浴槽に浸かりたくなるほどですよね。

でも、心配はいりません！お気に入りの保湿剤やスキンローションを用意するのとあわせて、ここで紹介する乾燥肌によい食品を、食事に取り入れ始めることをおすすめします。食べ物は肌に内側から栄養を与え、厳しい天候の変化に対処するのを助けます。うれしいことに、どれも食品棚にあるような身近なもので、中には保湿マスクを手作りできるものもあります。

気になりませんか？乾燥肌を防ぐために食べたい、おすすめの食品を見ていきましょう！

乾燥肌におすすめの食品15選

肌の乾燥対策に役立つ、それぞれの食品のメリットを見ていきましょう。

1. 乾燥肌にアボカド：

アボカドは、乾燥肌のためのスーパーフードとされています。一価不飽和脂肪酸が豊富で、肌から失われた油分を補い、再びしなやかな肌にします（1）。また、肌の炎症を抑え、乾燥による皮むけを防ぎます。含まれるビタミンEには抗酸化作用があり、乾燥によって生じるしわや肌のたるみを防ぎます。

補足：アボカドは食べるだけでなく、オイルやピューレを肌に塗る保湿剤として使うこともできます。

2. 乾燥肌にサーモン：

サーモンのような脂の多い魚には、肌を守るバリアとして働くオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。研究でも、これらの脂肪酸が肌の乾燥やしわの発生リスクを下げることが示されています（2）。また、サーモンはセレンというミネラルが豊富で、フリーラジカルによるダメージから肌を守り、老化のサインを遅らせます。食事でサーモンを食べるだけでなく、栄養をよりよく吸収するために、フィッシュオイルのカプセルを摂ることもできます。

3. オレンジ色や黄色の野菜：

かぼちゃ、赤や黄のパプリカ、オレンジ、パパイヤなどの色鮮やかな野菜や果物には、赤橙色の色素であるβカロテンが豊富です。これは強力な抗酸化物質で、肌細胞の酸化ストレスを防ぎ、新しい細胞の成長を促します。また、βカロテンは、冬に特に大きいとされる紫外線による光ダメージから肌を守ることでも知られています（3）。

4. カモミールで肌の乾燥を和らげる：

カモミールティーなどのハーブティーは、乾燥してひび割れた肌に多くのメリットをもたらすことで知られています。神経を落ち着かせ、リラックスさせることで、この状態に伴うかゆみを素早く和らげます。カモミールティーには、刺激を受けた肌を穏やかにする抗炎症作用があります。すぐに水分を補い、気分をすっきりさせるために飲むほか、気になる部分に塗って、心地よい状態に戻すことも試せます。

5. 乾燥肌にココナッツオイル：

ココナッツオイルを肌に塗るメリットは、よく知られています。でも、乾燥肌に対処する優れた食品としても働くことをご存じでしたか？健康的な脂質の供給源であり、肌に内側から栄養を与え、柔らかくしなやかにします。健康的な食事の一部として、定期的にココナッツオイルを摂ると、肌の弾力が高まり、健やかで輝く肌になります。

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6. オリーブで乾燥肌を改善する：

オリーブはイタリア料理の味を引き立てるだけでなく、肌にも多くのメリットをもたらします。オレイン酸という脂肪酸を豊富に含み、過度の乾燥やしわから肌を守ります。また、健康的で輝く肌に欠かせない栄養素、ビタミンEも含まれています。乾燥肌を改善するのに最適な食品と称賛されるのも納得です。サラダやパスタに加えるほか、料理にオリーブオイルをかけたり、素早く潤いを与えるマッサージオイルとして使ったりしてみましょう。

7. 緑の葉物野菜：

ほうれん草やケールなどの緑の葉物野菜は、冬の乾燥肌におすすめの食品です。ビタミンCやA、銅や鉄など、健やかな肌に欠かせない栄養素がたっぷり含まれています。水分を閉じ込めて肌の乾燥を防ぐ、必須脂肪酸も豊富です。含まれる抗酸化物質は、肌細胞を傷つけるフリーラジカルと闘います。また、緑の野菜は食物繊維が豊富で、体内の毒素の排出を助け、清潔でなめらかな肌を保ちます。

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8. くるみ：

乾燥肌に対処するなら、ナッツを食べることは欠かせません。特にくるみは、厳しい天候から肌を守るのにとてもよいことが示されています。オメガ3やオメガ6などの多価不飽和脂肪酸が豊富で、水分が失われることによる肌の乾燥や薄化のリスクを下げます（4）。また、皮膚炎などの炎症性の状態を防ぐうえで重要な役割を果たす、亜鉛も豊富です。間食としてくるみを数個食べたり、くるみオイルを肌に塗る保湿剤として使ったりできます。

9. 乾燥肌にバナナ：

バナナは、乾燥肌のケアに適した優れた食品です。亜鉛、鉄、マグネシウム、カルシウム、銅、食物繊維など、肌の健康に重要な役割を果たす多くの栄養素が豊富です。バナナにはブドウ糖などの糖が含まれており、これは水分を結びつける性質を持つ天然の保湿成分です。適量のバナナを食べて、内側から輝く、美しくつややかな肌を目指しましょう。

10. 乾燥肌に亜麻仁：

亜麻仁は、体と肌に多くのメリットをもたらします。この小さな茶色い種には、皮膚の表皮層の炎症を抑えるオメガ脂肪酸が豊富です。また、抗酸化物質やファイトケミカルも多く、肌の水分不足による早期老化のサインを改善します。研究では、亜麻仁油を定期的に適量摂ることによって、ざらついた乾燥肌をなめらかでしなやかに見せ、状態を改善できることも示されています（5）。

11. 乾燥肌に卵：

卵は健康的な朝食になるだけでなく、乾燥肌のスーパーフードとしても働きます。アミノ酸が豊富で、肌を傷つける物質を中和し、細胞膜を強化します。コラーゲンも多く含み、肌の弾力を高め、しわや小じわを目立ちにくくします。オムレツ、スクランブルエッグ、ゆで卵など、さまざまな形で食べるほか、卵黄を使ったペーストを肌に塗って乾燥をケアすることもできます。

12. さつまいも：

さつまいもには、乾燥肌を癒やし、修復するためのよい成分がたっぷり含まれています。紫外線によるダメージからしっかり守るβカロテンの優れた供給源です（6）。また、βカロテンは体内でビタミンAに変換され、肌のバリアを強化し、外からのダメージから守ります。焼いたり、ゆでたり、サラダに加えて甘みを添えたりして、この乾燥肌によいおいしい野菜を楽しめます。

13. 肌に牛乳：

牛乳は肌の親友です。肌に塗ると、優れた洗浄料と保湿剤として働きます。また、飲み物として摂ると、体に水分と栄養を与えます。含まれる脂質、タンパク質、ビタミンD、カルシウムが十分な栄養を届け、乾燥してムラのある肌を修復します。牛乳の乳酸は、肌色を明るくし、内側から輝かせます。

14. 乾燥肌に大豆：

大豆と、豆乳や豆腐などの大豆製品は、乾燥肌に適した食品とされています。大豆はイソフラボンが豊富で、コラーゲン量を高めて乾燥をケアすることにより、中年女性の年齢を重ねた肌を改善することが知られています（7）。また、豆乳は体に必要なタンパク質を十分に補えます。豆乳や豆腐の味が苦手なら、ミルクシェイクに果物やナッツを加えて、味を目立ちにくくすることができます。

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15. 乾燥肌にベリー類：

ベリー類は、乾燥肌のために食べたい果物の上位に挙げられます。甘酸っぱくおいしいこれらの食品は、アントシアニン、エラグ酸、レスベラトロールなどの抗酸化物質を豊富に含み、細胞のストレスを抑えることで、しわ、弾力の低下、色素沈着に対処します（8）。ブラックベリー、いちご、ラズベリーなどには、肌のコラーゲン生成を高め、乾燥から守る栄養素がたっぷり含まれています。朝のシリアルやプロテインシェイクに加えれば、おいしい食事と健やかな肌の両方を楽しめます。

乾燥肌を防ぐための追加のポイント：

専門家による次のポイントを実践し、乾燥肌の悩みに対処しましょう。

• 水を十分に飲み、水分を補給しましょう。乾燥を防ぐための大切なステップです。

• 熱すぎるお湯での入浴は避けましょう。肌を乾燥させ、カサついた見た目にしてしまいます。

• 肌の天然の油分を奪わない、刺激の少ない石けんや洗浄料を使いましょう。

• 入浴直後にクリーム状の保湿剤を塗り、失われた潤いを補いましょう。

• 塩分、アルコール、砂糖、カフェインの多い食品は避けましょう。体の水分を奪い、乾燥した見た目にしやすいためです。

• 部屋に加湿器を置き、冬の室内の空気が乾燥するのを防ぎましょう。

さあ、皆さん！乾燥肌にうれしいこれらの食品で、厳しい天候に負けない準備はできましたか？「美しさは内側から」という言葉を信じるなら、こうした自然の食品を食事から外すことはできません。また、天候が変わっても輝く肌を保つために、適切なスキンケア習慣を続けることも忘れないでください！